薯片三文鱼

主料:三文鱼.

配料,酸菜,海蜇,薯片.

调料:盐,蒜粉,芥末油,柠檬汁.
 
做法:
1)三文鱼切成条,酸菜切成条,海蜇切成条浸泡冲洗干净.

2)把所有原料放在容器中，加入盐和蒜粉搅拌均匀,再加入芥末油搅拌,然后把原料放在薯片上,吃的时候淋点柠檬汁即可.
 
菜肴特点:滑,嫩,鲜,香.