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香酥野生刁子鱼的做法

来源:网络 作者:迭名 加入时间:2008-1-3 23:22:49 点击:(次)
关键词:香酥 野生 刁子鱼

香酥野生刁子鱼的做法

做法：
1：野生刁子鱼去掉鱼鳞，内脏，用盐腌制，晒干
2：洗净，去掉头尾，剪掉鱼鳍，剪成条状，晾干
3：锅里留油，将处理好的鱼干放入翻炒，加醋，加白砂糖，炒至香味溢出，放小把白芝麻翻炒后起锅
4：冷热皆益，晾凉后食用更加香脆可口
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