黑椒牛柳的做法

牛肉切片，加蒜片、黑胡椒、香油、生粉、老抽拌匀，腌一会

起油锅烧热，放蒜片和青花椒炒香

小火放入牛柳，用筷子划散，均匀翻炒

加入切好的青红椒片和大葱段一起翻炒

放适量盐和鸡精起锅装盘