做法:
1.活虾23只,放入冰箱将其洗净开背,作准备。
2.烤之前拿料酒和酱料将其腌制,上面撒上一层黑胡椒,腌制过程可以久一些.
3.烤盘铺上锡纸,折一下使得四面成一个碗状,这样到时候汤汁就不会四散,铺上虾,倒上腌汁,虾上铺上几块生姜,然后是一层辣椒,然后再在最上面放上几块黄油.
4.250度烤上20-25分钟,温度可以自己调整。