牛肉干咖喱的做法

原料:合印尼咖喱酱，500克牛肉(切小方块)，2汤匙油，50毫升椰奶或淡炼乳，2汤匙干椰丝，500毫升水，少许红辣椒丝装饰

做法:
1.热油，将牛肉炒至变色。

2.加入酱料、椰奶或淡炼乳、干椰丝和水并煮滚。

3.转小火，间中搅拌，煮至肉软、汁收干。

4.撒上少许红辣椒丝点缀，趁热享用。