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【原创】香蕉奶香燕麦球

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香蕉奶香燕麦球这道菜的功效分别有:香蕉:润肺、清热、解毒燕麦:止血、固表止汗、收敛 。鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目。大家跟我来学习~
烹饪难度:容易 烹饪时间:<30分钟
主料
燕麦片 适量 香蕉 1跟
低筋面粉 100G 奶粉 25G
调料
黄油 适量 糖粉 20G
做法步骤
1
准备食材,称重
2
黄油提前软化,香蕉去皮压成泥,鸡蛋磕入碗中打散
3
糖粉倒入黄油中用蛋抽将黄油打散
4
倒入鸡蛋液继续搅打
5
接着加入香蕉泥搅打
6
筛入低筋面粉和奶粉
7
搅拌至无颗粒状态
8
加入燕麦搅拌均匀。隔水上锅蒸煮,边搅拌边蒸
9
蒸至图下状态,不粘刮刀即可
10
取一面揉搓成球状
11
提前准备好燕麦,将燕麦入内滚一下,使表面包裹上燕麦
12
烤箱180度提前预热,入烤箱中层烤制20分钟左右哒哒哒哒,20分钟后就烤好啦
13
开吃咯!
烹饪小窍门

注意:烤箱180度提前预热,入烤箱中层烤制20分钟左右。控制好时间和温度!

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