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【原创】自制巧克力朗姆酒冰淇淋

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美好的春季过后,即将迎来酷热的夏季,亲自动手制作一款独特美味的冰淇淋,为生活增加不一样的感受。本文由朗姆之约——智能化社交型艺术餐吧首发,请勿转载。
烹饪难度:容易 烹饪时间:数小时
主料
冰淇淋粉 适量 淡奶油 300克
巧克力粉 400克
调料
黑朗姆酒 适量 奥利奥饼干 适量
做法步骤
1
调粉。倒入冰淇淋粉、巧克力粉(按自已的口味调放)和水,搅拌均匀。
2
加入适量黑朗姆酒,继续搅拌;
3
静置15分钟后放入冰箱冷藏; 每隔半小时拿出来搅拌一次,3次后即可取出;
4
奥利奥碾成碎,均匀的散在冰淇淋上,根据个人口味还可以适当增加干果和果仁。
烹饪小窍门

朗姆酒的加入将助于提升口味层次感,依据个人的口味适量添加。

原创作品

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