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【原创】田园玉米烙

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营养丰富的早餐带给一天满满的元气!大家快来动手制作试试吧!
烹饪难度:容易 烹饪时间:<20分钟
主料
玉米粒 适量 青豆粒 适量
淀粉 1勺 胡萝卜丁 适量
糯米粉 半勺 适量
调料
少许 色拉酱 少许
做法步骤
1
买的是那种混合型的田园菜(粟米粒+胡萝卜粒+青豆粒),所以自己先水里煮一下就可以了。
2
把煮熟的田园菜沥干,然后半勺糯米饭+1勺淀粉,进行搅拌。
3
混合后的状态如图,尽量让每颗都裹上粉。
4
起油锅,少许油,小火先加热,然后将粟米粒码进锅中,摊平整些进行初步煎制。
5
淀粉与水勾兑下,然后从中间像四周扩散浇下去,主要目的是为了让粟米和粟米之间的空隙能填补上。
6
出锅,淋上色拉酱,就可以开动啊。 粟米的清甜香 酸甜奶味的色拉酱 CP值爆表啊
烹饪小窍门

1、淀粉水不要太厚,不然就成面饼啦

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