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【原创】虾仁蒸蛋

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营养的鸡蛋,配上嫩滑鲜美虾仁,一款虾仁蒸蛋,男女老少皆宜,大家快来动手试试制作一下吧!
烹饪难度:容易 烹饪时间:<30分钟
主料
虾仁 若干 温水 适量
保鲜膜 适量 鸡蛋 3个
调料
少量 适量
十三香 适量 海鲜酱油 适量
做法步骤
1
三个鸡蛋,加盐,油,1.5倍的温水,搅匀。
2
虾仁用盐,油,十三香腌制一会。将少部分放在鸡蛋液里搅匀。
3
盖上保鲜膜上锅蒸,水开以后蒸八分钟,取出,注意不要烫手啊。将剩余虾仁摆在鸡蛋羹上面,盖上保鲜膜,再蒸五分钟。
4
蒸好了
5
淋上少许海鲜酱油。
烹饪小窍门

1、注意不要烫手啊。将剩余虾仁摆在鸡蛋羹上面,盖上保鲜膜,再蒸五分钟。

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