加入中国菜谱网 开启味蕾的全新旅程!

发布菜谱

【原创】萝卜丝盒子

收藏
闲来无事不如来做小点心!薄薄的麦饼皮子,加上好吃的萝卜丝馅,好吃的不行!最好用猪油炒馅,更加美味哦!就跟着步骤一步一步来做吧!
烹饪难度:容易 烹饪时间:<30分钟
主料
萝卜 300克 蘑菇 适量
咸菜 适量 面粉 适量
调料
适量
做法步骤
1
面粉中慢慢加入适量开水,用筷子搅拌,大约成絮状。稍微冷却后,慢慢再加少许冷水,揉成一个面团。盖上保鲜膜,静置大约半小时。
2
面团静置的时候,准备制作馅料。萝卜去皮刨丝,蘑菇洗净切片,咸菜切小段。
3
热锅下熟猪油,如果没有现成的,就扔几小块小肥肉丁,小火熬点油出来,再放入咸菜和蘑菇翻炒。
4
放入萝卜丝翻炒,加入适量盐和适量水,至萝卜丝熟
5
最后加葱花,盛起,冷却备用。
6
静置好的面团,分成几个大小差不多的剂子,擀成薄片。
7
在一半的面片处,放上馅料。
8
盖上另一半面片,用一个大碗,盖在面片上 ,用力往下按,撕去边缘多余的面片。
9
锅中放入少许油,中小火,烙至两面金黄即可。如果不喜欢太油,其实不放油,也可以烙。
烹饪小窍门

像第8步这样收边,收口边缘可以很薄,却很贴实紧密,而且光滑好看,很适合手残党。

此文转自网络,如有侵权请与本站联系,立刻删除

相关菜谱 “萝卜丝盒子”的相关阅读推荐 大家都在看
猜你喜欢
有问必答
相关视频

中国菜谱网是您实现从吃货到厨娘、厨娘到厨神、厨神到厨霸的梦想厨房。
在这里,您可以领略舌尖上的美味,获取最新健康资讯,分享您在美食路上的点滴精彩。
关注中国菜谱网,收获美味人生!

-->