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【原创】桃花羹

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前不久刮起一股“三生三世”的桃花风,里面大火的不止演员,服装还有里面的酒——桃花醉,这让我想起两年前的《花千骨》里面也有一款让人心动不已的美食——桃花羹。
烹饪难度:容易 烹饪时间:数小时
主料
鲜桃花 5朵及以上 糯米 50g
调料
细砂糖 随意 椰浆 200ml
做法步骤
1
鲜桃花洗净剥下桃花瓣放一旁备用
2
糯米提前浸泡3个小时
3
将椰浆煮沸倒入糯米和细砂糖,小火煮40分钟左右呈浓稠状
4
盛在碗里将桃花瓣放上去,桃花羹就做好了
烹饪小窍门

1、煮椰浆时一定要用小火煮到沸腾。
2、煮椰浆的过程中要一直搅拌椰浆。
3、椰浆也可以用牛奶来代替

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